1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180ο
2. Επαλείψτε ένα μέτριο ταψί με μαργαρίνη και αλευρώστε το ελαφρά
3. Λιώστε το βούτυρο μαζί με τη σοκολάτα σε ένα κατσαρολάκι και προσπαθήστε να μην το κάψετε πολύ
4. Αποσύρετε τη σοκολάτα στην άκρη για να κρυώσει ελαφρά
5. Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη έως ότου γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα
6. Προσθέστε σιγά σιγά τη σοκολάτα και το ρούμι και ανακατέψτε καλά
7. Προσθέστε το Quaker μαζί με τα κάστανα και ανακατέψτε με μία μεγάλη κουτάλα
8. Απλώστε το μείγμα στο ταψί, βάλτε το στο κέντρο του φούρνου και ψήστε για 30 λεπτά
9. Μπορείτε να το σερβίρετε με παγωτό