1. Ανακατεύουμε τα υλικά σε ένα μπολ και τοποθετούμε σε δοχείο της επιλογής μας.
2. Το βάζουμε στο ψυγείο και το απολαμβάνουμε το επόμενο πρωί ή μερικές ώρες αργότερα, αφού προσθέσουμε την καρύδα και τα βατόμουρα.
40 γρ. βρώμη Quaker
1 κ.σ. σκόνη βανίλιας
3 κ.σ. σπόροι chia
3 κ.σ. γιαούρτι καρύδας
100 ml γάλα
1 κ.γ. μέλι (προαιρετικό)
Για τη γαρνιτούρα:
1 χούφτα αποξηραμένη καρύδα και βατόμουρα