Συνταγή Μεταφέρω τις νιφάδες βρώμης ολικής άλεσης QUAKER σε ένα μίξερ ή blender, και τις μετατρέπω σε λεπτή σκόνη. Προσθέτω το κορν φλάουρ και όλα τα ξηρά μπαχαρικά. Ανακατέβω καλά. Μεταφέρω σε ένα κατσαρολάκι, προσθέτω το γάλα βρώμης (ή ρυζιού) και ανακατεύω καλά με ένα σύρμα. Μαγειρεύω το μείγμα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς με το σύρμα, μέχρι να δέσει και να πάρει κρεμμώδη υφή. Σε αυτό το στάδιο, κομματάκια βρώμης είναι εμφανή στη σως. Αποσύρρω από τη φωτιά και μεταφέρω το μείγμα στο μίξερ ή blender, προσθέτω το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού και ανακατεύω για
λίγα λεπτά μέχρι το ντίπ να γίνει ακόμα πιο κρεμμώδες με απαλή υφή. Έτοιμο για σερβίρισμα...